Lascarnes rojas, como el filete, el lomo o el solomillo, suelen ser más tiernas y se cocinan rápidamente. A continuación, te presentamos una guÃa de tiempos de cocción aproximados: Rare: 2-3 minutos por cada lado. Medium rare: 4-5 minutos por cada lado. Medium: 6-7 minutos por cada lado. Medium well: 8-9 minutos por cada lado.
Engeneral, el tiempo de cocción para un pollo troceado al horno varÃa según el tamaño de los trozos y la temperatura del horno. Para piezas pequeñas, como muslos y alas, se recomienda un tiempo de cocción de aproximadamente 30-35 minutos a 200°C. Por otro lado, para pechugas de pollo más grandes, es necesario incrementar el
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tiempo de coccion de pollo al horno en bolsa
